Станом на 23 листопада на Житньому ринку у Житомирі ціна на сало становила від 65 до 180 гривень за кілограм. Про це Суспільному розповіла продавчиня Інна Кіналевська. За її словами, ціна на сало зросла через підвищення ціни на живих свиней. Вона розповіла й про відмінність цін на сало через його якість.
“Це вищий сорт сала, – показує вона, – його можна їсти все – від початку і до кінця, тому воно коштує по 170 гривень за кілограм. Сало ж, яке коштує по 100 гривень, потрібно їсти з серединки, а інший шматочок треба буде посмажити, бо воно тут неїстівне. А найдешевше сало перероблюється на фарш і смажиться – це сало не потрібно їсти у сирому вигляді”.
Керівник економічного клубу України Олег Пензин каже, що причина зростання ціни на сало економічна:
“Останнім часом багато потрібно витрачати комбікорму на утримання свиней, зросла ціна на енергоносії. Якщо говорити про великі ферми, то зростає не лише ціна на утримання, а ще й потрібно виплачувати зарплатню людям, тому всі ті видатки зараз впливають на ціну. Очікуємо, що ціна на сало зупиниться, а на свинину – піде вгору”, – сказав Олег Пензин.
Інспекторка з торгівлі Лілія Сарбайцева говорить, що в середньому за останні два тижні ціна сала на Житньому ринку зросла на 30%.
“Ми помітили стрибок ціни до 170-180 гривень за кілограм – це великий стрибок, але сало купують більше, ніж м’ясо, бо його мало, а, по-друге, його можна по шматочку різати і наїстися”, – сказала інспекторка з торгівлі.
То ж, як бачимо, зростання цін на газ вже починає кардинально змінювати й цінову політику на харчовому ринку. І, на жаль, у сторону саме підвищення цін. І це лише початок. Бо ж маховик інфляції, попри бравурні заяви невдахи Зеленського та його оточення, набирає обертів, а тому рівень життя народу все стрімкіше падатиме. Але український народ продовжує мовчки терпіти всі знущання над собою. Це і використовують собі на користь пройдисвіти при владі та їхні закордонні господарі. Слава Україні!
За повідомленням Суспільного – Богдан СТРІХА
